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Schoko Muffins glutenfrei 300g
Schoko Muffins glutenfrei 300g
Zutaten für 12 kleine bzw. 6 große Muffins bestehend aus:
300g Backmischung
12 Muffinkapseln
Zusätzlich benötigen Sie noch:
100g Ei (ca.2 Eier Gr. M)
150ml Wasser
125ml Speiseöl
Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Backmischung zusammen mit den Eiern, dem Speiseöl und Wasser mit einem Handrührgerät oder einer Küchenmaschine kurz auf niedrigster Stufe verrühren und dann auf höchster Stufe 1 Min. glatt rühren. Lassen Sie die Masse 5 Min. ruhen.
Die Muffinkapseln auf ein Backblech oder Muffinblech setzen und die Masse gleichmäßig auf die Förmchen verteilen. Die Kuchen ca. 30 Min backen und anschließend auskühlen lassen.
Zutaten
Zutaten
Zucker, Reismehl, Kartoffelstärke, fettarmes Kakaopulver (7,8 %), Backpulver (Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel Diphosphate), Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl), Speisesalz, natürliches Aroma.
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SKU: 09501135593616
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