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Creme Patisserie mit Bourbon Vanille 1kg
Creme Patisserie mit Bourbon Vanille 1kg
Mit der Creme Patissierie kann einfach und ohne Kochen eine Vanillecreme hergestellt werden. Diese Creme kann dann als Füllung für Kuchen und Torten oder als Garnitur für Desserts oder Gebäck verwendet werden. Der feine Geschmack der Bourbon Vanille passt zu vielen, süßen Speisen. Die Creme Patisserie ist ein back- und frosterfestes Vollmilch-Kaltcremepulver mit Bourbon Vanille, Vanilleschote und Vollmilch. Verfeinern Sie die Creme nach Ihrem Geschmack durch Unterheben geschlagener Sahne oder durch Verwendung von Fruchtsaft anstatt Wassers beim Anrühren. Schmecken Sie die Creme mit Aromapasten ab.
Grundrezept: 200g Creme Patisserie mit 570ml Wasser 3 Min. mit einem Handmixer auf höchster Stufe glattrühren.
Zutaten
Zutaten
Zucker, modifizierte Stärke, SÜSSMOLKENPULVER, Palmfett, Dextrose, Kokosfett, Glucosesirup, Stärke, VOLLMILCHPULVER, Verdickungsmittel: E 401 (Natriumalginat), E 407 (Carrageen); Stabilisator(en): E 450 (Diphosphate), E 516 (Calciumsulfat), E 339 (Natriumphosphate); MILCHEIWEISS, Speisesalz, Vanilleschotenpulver, natürliches Bourbon Vanille Aroma, färbende Lebensmittel: Pflanzenextrakt. Kann Spuren von Eiern und GLUTENhaltigem Getreide enthalten.
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