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Backmischung Macaron Mix fuchsia 300g
Backmischung Macaron Mix fuchsia 300g
1. den Backofen auf 130°C (umluft) oder 140°C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
2. Geben Sie die Backmischung in eine große Rührschüssel und fügen Sie 70g Eiweiß hinzu.
3. Verrühren Sie die Zutaten 3-4 Minuten (z.B. mit einem Handrührgerät).
4. Füllen Sie die Masse in einen Spritzbeutel mit großer Lochtülle und dressieren Sie diese mittig auf die Mulden der Macaron-Form. Lassen Sie sie ca. 1 Stunde ruhen.
5. Backen Sie die Macarons nun ca. 18 Minuten. Nachdem die Macarons abgekühlt sind, können Sie diese vorsichtig aus der Form lösen.
Zutaten:
Zutaten
Zutaten
Zucker, Reisstärke, MANDELMEHL, Maisstärke, EIWEISSPULVER, hydrolysierte Reisproteine, Aromen, Säureregulator: E 575 (Glucono-delta-Lacton); Farbstoff: E 120 (Echtes Karmin). Kann Spuren von MILCH-, SOJABESTANDTEILEN und NÜSSEN enthalten.
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SKU: 09509232253716
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