Backmischung Ginger Carrot Cake 510g

Mit der Ginger Carrot Cake Backmischung zauberst Du einen leckeren Karottenkuchen mit einer feinen Ingwernote. Perfekt für Ostern, den Kaffeetisch oder einfach als süße Leckerei zwischendurch!

Das Besondere: Die Glasurmischung und 11 niedliche Marzipan-Möhrchen zum Dekorieren sind bereits enthalten. Du brauchst nur noch wenige frische Zutaten und schon kann der Backspaß beginnen!

So einfach geht's:

1. Heize Deinen Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vor und rasple die Möhren grob.
2. Verrühre die Backmischung mit Milch, Eiern und weicher Butter zunächst kurz auf niedriger Stufe und schlage den Teig anschließend etwa 3 Minuten auf höchster Stufe auf.
3. Hebe die geraspelten Möhren unter und fülle den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform (20 cm).
4. Backe den Kuchen etwa 60 Minuten.
5. Verrühre die Glasurmischung mit 30 ml lauwarmem Wasser und verteile sie auf dem abgekühlten Kuchen. Lass die Glasur anziehen und dekoriere anschließend mit den Marzipan-Möhrchen.

Packungsinhalt: 400 g Backmischung, 110 g Glasurmischung, 11 Marzipan-Möhrchen
Zusätzlich benötigt: 2 Eier (ca. 100 g), 100 g weiche Butter oder Margarine, 100 ml Milch, 100 g geraspelte Möhren, 30 ml lauwarmes Wasser
Backtemperatur: 180 °C Ober-/Unterhitze
Backzeit: Ca. 60 Minuten
Backform: Springform, 20 cm Durchmesser
Inhalt: 510 g Back- und Glasurmischung, inklusive 11 Marzipan-Möhrchen