Lebensmitteldrucker selber einrichten – so druckst Du Deine eigenen Tortenaufleger

Tortenaufleger mit Foto, Logo, Schriftzug oder individuellem Motiv kannst Du mit einem Lebensmitteldrucker ganz einfach selbst herstellen. Wir werden immer wieder gefragt, was man dafür eigentlich braucht. Die gute Nachricht: Ein spezieller „Lebensmitteldrucker“ ist technisch gesehen nichts Exotisches – entscheidend sind vor allem ein neuer Drucker, geeignete Lebensmittelfarben und bedruckbares Esspapier.

1. Einen neuen Drucker verwenden

Als Basis benötigst Du einen neuen Tintenstrahldrucker. Besonders praktisch sind Modelle mit nachfüllbaren Farbtanks statt klassischen Tintenpatronen.

Ein günstiges Beispiel ist der Canon PIXMA G3430 (https://www.alza.de/canon-pixma-g3430-d7687807.htm). Solche Drucker bekommst Du beispielsweise im Elektrofachhandel oder online.

Wichtig: Der Drucker sollte neu und noch nie mit normaler Druckertinte betrieben worden sein. Herkömmliche Druckertinte ist nicht für den Kontakt mit Lebensmitteln vorgesehen.

2. Die passenden Lebensmittelfarben einfüllen

Statt normaler Druckertinte verwendest Du spezielle Lebensmitteldruckfarben. Dabei musst Du darauf achten, dass die Farben zum jeweiligen Druckersystem passen.

Für Canon- und Epson-Drucker gibt es unterschiedliche Farben. Achte daher beim Kauf darauf, die passende Variante für Deinen Drucker zu wählen.

Zum Befüllen der Tanks sind eine Spritze mit Nadel und Handschuhe praktisch – gerade bei kräftigen Farben spart das einiges an Kleckerei.

Wenn Du alles direkt zusammen haben möchtest, findest Du bei cakeX auch ein Lebensmitteldrucker Starter-Set für Canon mit vier Farben, Fondantpapier und Zubehör – ohne Drucker (https://cakex.de/products/lebensmitteldrucker-starter-set-4-farben-fondantpapier-zubehor-ohne-drucker).

3. Fondantpapier oder anderes Esspapier bedrucken

Für Tortenaufleger verwenden wir gerne Fondantpapier. Es lässt sich mit dem Lebensmitteldrucker bedrucken und anschließend einfach auf Torten, Fondant oder andere geeignete Oberflächen auflegen.

Fondantpapier eignet sich übrigens nicht nur zum Drucken: Du kannst es auch bemalen und für individuelle Tortendekorationen verwenden.

4. Regelmäßig drucken

Wie bei jedem Tintenstrahldrucker können die Düsen oder der Druckkopf eintrocknen, wenn der Drucker längere Zeit nicht benutzt wird.

Deshalb solltest Du Deinen Lebensmitteldrucker regelmäßig drucken lassen. Für einen kurzen Wartungsdruck musst Du nicht jedes Mal Esspapier verwenden – Du kannst die Lebensmittelfarbe auch auf normalem Papier verdrucken. Dieser Ausdruck ist natürlich anschließend nicht für Lebensmittel gedacht (wer will schon Papier essen?!?).

Gerade wenn Du nur gelegentlich Tortenaufleger herstellst, hilft ein regelmäßiger Testdruck dabei, das Drucksystem in Bewegung zu halten.

Und wenn der Druckkopf doch einmal verstopft?

Falls die Farben irgendwann nicht mehr sauber gedruckt werden, lassen sich viele Tintenstrahldrucker reinigen. Je nach Modell kann auch die Druckkopfeinheit (z.B. bei unerer Empfehlung) ausgebaut und gereinigt werden.

Auf YouTube findest Du für viele Canon- und Epson-Modelle gute Schritt-für-Schritt-Anleitungen.

Du brauchst nur gelegentlich einen Tortenaufleger?

Wenn Du nicht regelmäßig druckst, lohnt sich ein eigener Lebensmitteldrucker eher nicht. Dann übernehmen wir den Druck gerne für Dich.

Du schickst uns einfach Dein gewünschtes Foto oder Motiv und wir drucken Deinen personalisierten Esspapier-Aufleger (https://cakex.de/products/esspapier-aufleger-personalisiert) und senden ihn direkt zu Dir.

So bekommst Du Deinen individuellen Tortenaufleger, ohne Dich selbst um Drucker, Farben und Reinigung kümmern zu müssen.